Descripción

Zamburiñas al natural

La pureza del mar en su expresión más auténtica. Estas zamburiñas seleccionadas de las Rías Gallegas destacan por su sabor limpio, delicado y elegante, ofreciendo todo el protagonismo a la calidad excepcional de la materia prima. Elaboradas artesanalmente pocas horas después de su captura, se trabajan con mimo para conservar su textura tierna, jugosa y firme, esa que solo se consigue cuando el producto fresco se trata con el respeto que merece.

Su elaboración al natural permite disfrutar de todo el carácter de este apreciado molusco sin artificios, ideal para quienes buscan la esencia más pura del mar en conserva. Perfectas para degustar solas, con unas gotas de limón, o como ingrediente premium en arroces, ensaladas o aperitivos gourmet.

Ingredientes: zamburiñas (moluscos), agua y sal.
Origen: Rías Gallegas (Galicia, España).