Los Peperetes

Conservas Los Peperetes
Nacida en 1993 en Villagarcía de Arousa (Pontevedra, Galicia), Los Peperetes surgió como un proyecto familiar impulsado por Jesús Lorenzo Crespo, con el objetivo de rendir homenaje a la tradición conservera gallega y elevarla a la categoría gourmet. Su nombre hace referencia a una expresión gallega que significa “delicia” o “manjar”, y esa ha sido siempre su filosofía: ofrecer productos exclusivos, elaborados en pequeñas producciones y con procesos artesanales. Sus especialidades son los berberechos, mejillones y zamburiñas, envasados en salsas y escabeches de receta propia, que han conquistado tanto a consumidores locales como a mercados internacionales.